Nhiều người, đặc biệt là những người có cân nặng vượt chuẩn sau mỗi lần đi khám sức khỏe tại bệnh viện, đều có nguy cơ nhận kết quả là gan nhiễm mỡ.

Vì thế, nhiều người đang tự hỏi thực sự gan nhiễm mỡ là bệnh gì, nguyên nhân từ đâu và cách điều trị nó như thế nào, tại sao họ lại dễ mắc căn bệnh này như vậy.

Trên thực tế, gan nhiễm mỡ là một bệnh liên quan đến bệnh gan, và nó không đề cập đến một căn bệnh cụ thể nào đó. Nhưng gan nhiễm mỡ là một bệnh có thể chữa được, miễn là phát hiện kịp thời, hãy làm theo y lệnh của bác sĩ, nghỉ ngơi tốt, bệnh gan nhiễm mỡ có thể được chữa khỏi.

Sau đây là chia sẻ của các bác sĩ kênh Bác sĩ Gia đình trực tuyến giúp chúng ta hiểu nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ.

Những nguyên nhân chính gây ra bệnh gan nhiễm mỡ

Trong thực tế, có rất nhiều nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ, và nguyên nhân đầu tiên là béo phì.

Theo nghiên cứu khoa học, lượng chất béo trong mô gan là tỷ lệ thuận với cân nặng của cơ thể. Các tổn thương mô gan ở những người béo phì nặng lên đến 61- 94%.

Nguyên nhân thứ 2 chính là bia rượu. Theo khảo sát, những người yêu thích uống rượu bia trong khi sinh thiết gan cho thấy kết quả là 75% - 95% mô gan có thâm nhiễm chất béo.

Lý do thứ 3 là một số người giảm cân quá mức, kích thích lipolysis trong cơ thể, các chất béo cơ thể sẽ tăng lên nhanh chóng trong thời gian ngắn, gan MDA và một sự gia tăng đáng kể trong peroxy hóa lipid, các tế bào tổn thương gan, dẫn đến gan nhiễm mỡ.

Lý do thứ 4 là suy dinh dưỡng. Suy dinh dưỡng thì cơ thể sẽ không thể tổng hợp được apolipoprotein, làm cho chất triglyceride tích tụ trong gan, lâu ngày gây ra mỡ dư thừa trong gan.

Lý do thứ 5 là tiểu đường, bởi vì người béo phì chiếm một tỷ lệ lớn trong nhóm bệnh nhân bị tiểu đường, trong khi béo phì và gan nhiễm mỡ là 2 loại bệnh có quan hệ gắn bó không thể tách rời.

Lý do thứ 6 là đang uống thuốc điều trị một loại bệnh nào đó. Một số các loại thuốc có thể chứa các hóa chất làm thay đổi quá trình trong tổng hợp protein, can thiệp vào quá trình chuyển hóa của lipoprotein dẫn tới gây ra bệnh gan nhiễm mỡ.

Một lý do khác là phụ nữ trong thời kỳ mang thai, nguy cơ bị gan nhiễm mỡ tăng đáng kể.

Cách phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ

Sau khi đã biết những nguyên nhân chính gây ra bệnh gan nhiễm mỡ, chúng ta cũng nên phòng ngừa và điều trị căn bệnh này dựa theo nguyên nhân gây ra nó.

Ví dụ, những người nghiện rượu lâu năm thì không nên tiếp tục uống thường xuyên hoặc uống với số lượng lớn.

Người thừa cân thì nên điều chỉnh ăn uống và cố gắng tiếp tục giảm cân, đảm bảo sức khỏe ở mức tối đa có thể đạt được. Tất nhiên, người béo phì nên chú ý đến việc kiểm soát trọng lượng.

Mỗi người nên điều chỉnh chế độ ăn uống một cách hợp lý, ăn nhiều chất xơ, các thực phẩm có hàm lượng protein cao. Chẳng hạn như các sản phẩm từ đậu nành, thịt nạc, cá, trái cây và rau củ quả. Cố ăn các thực phẩm ít đường, những thứ ít chất béo, không ăn gan động vật, kẹo… 

Chú ý đến việc duy trì tập thể dục đều đặn, chọn một số bài tập aerobic dễ dàng, chẳng hạn như chạy, chơi cầu lông, bơi lội... Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc tập thể dục nên chọn các hình thức tập phù hợp, và không làm việc quá sức.

Selenium (Sê-len) là một trong những chất có tác dụng bảo vệ gan, do đó bạn có thể bổ sung thêm selenium bằng cách ăn uống những thực phẩm giàu selen.

*Theo Bệnh gan/BS Gia đình (TQ)

Xem thêm: